Kulinarisches

Hier möchten wir Rezepte, die wir von unseren Reisen mitgebracht haben, zum Download anbieten. In der Rubrik "Womo-Rezepte" finden Sie kleine Gerichte, die man leicht im Womo nachkochen kann. Allen Reiseempfehlungen zum Trotz verwenden wir hauptsächlich regionale Produkte. Nur das nötigste nehmen wir von zuhause mit. 

Die "Rezepte für zuhause" eignen sich nur zum Nachkochen in einer richtigen Küche.

 

Neu!... Neu!... Neu!

Erdnuss-Curry
Für die ganz Scharfen unter uns... ein lecker Gericht, dass man auch im Wohnwagen zaubern kann.
Erdnuss-Curry.pdf
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Braciola Napoletana
Ein leckers Sonntagsgericht aus Neapel. Kann man auch im Wohnwagen zubereiten.
Braciola Napoletana.pdf
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Brotblume mit zweierlei Pesto und Käse
Eine leckere Beilage zu allen Fleischgerichten beim Grillen
Brotblume.pdf
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Polen

Bigos, das polnische Nationalgericht
Bigos.pdf
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Rezepte aus dem schönen Österreich

Jägerschmaus "Sankt Martin"
Wirklich lecker, und für Kochanfänger gut geeignet!
Jägerschmaus Sankt Martin.pdf
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Gebackene Schinkenfleckerln "St. Martin"
Ein lecker, leichtes Gericht, das man auch gut im Wohnwagen zubereiten kann. Ein Ofen ist Voraussetzung.
Gebackene Fleckerln St. Martin.pdf
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Dänische Rezepte

Dänische Grünkohlsuppe
Genau das Richtige für kalte Herbsttage. Ein leckeres Rezept, das man auch im Wohnwagen kochen kann.
Dänische Grünkohlsuppe.pdf
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Wohnwagenrezepte

"Pikie-Mikie goes Asia"
Ein leckeres Rezept für das Womo oder den Wohni. Schmeckt aber auch zu Hause, weil es ganz ohne künstliche Zusatzstoffe zubereitet ist.
Pikie-Mikie goes Asia.pdf
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Radieschen-Wurst-Pfanne mit Senfsoße
Ein schnelles unkompliziertes Gericht, dass man gut im Wohnwagen oder im Wohnmobil zaubern kann. Wir haben es ausprobiert... Einfach lecker!
Radieschen-Wurstpfanne mit Senfsoße.pdf
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Spaghetti mit Schollenfilets
Matjeshäppchen auf Schwarzbrot vorweg... Und dann die Spaghetti mit Schollenfilet. Dazu ein Glas Wein.... Lecker!
Spaghetti mit Schollenfilets.pdf
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Alles in einer Pfanne
Norwegische Lachspfanne.pdf
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Zum Grillen
Curry-Nudelsalat a la Westerode.pdf
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Zum Frühstück
So fängt der Tag gut an!
Krabben-Rührei aus der Pfanne.pdf
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Knoblauchsüppchen (hausgemacht)
Als Vorspeise zum deftigen Schweinebraten. Oder als kleines Abendbrot. Für das Wohnmobil oder Zuhause.
Knoblauchsüppchen_hausgemacht.pdf
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Gyros-Suppe
Eine sehr leckere Gyros-Variation. Eine Suppe, die man auch ohne großen Aufwand im Wohnmobil zubereiten kann.
Gyros-Suppe.pdf
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Würstchengulasch
Ein schnelles Gericht und leicht im Wohnmobil zuzubereitet.
Würstchengulasch.pdf
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Leckere Grill-Hackrolle
Kinderleicht zubereitet und superlecker!
Grill-Hackrolle.pdf
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Typisch Norwegen Teil 1
Leckeres vom Grill!
Fiskekaker vom Grill.pdf
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Typisch Deutsch

Geadeltes Schweinefilet
Schweinefilet für Grafen, Barone oder Solche, die immer schon davon geträumt haben, einmal adelig zu sein.
Geadeltes Schweinefilet.pdf
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Norddeutscher "Schoko-Streusel-Kuchen"
Dieses Rezept eignet sich auch für Anfänger!
Norddeutscher Schoko-Streusel-Kuchen.pdf
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Norwegische Rezepte

Typisch Norwegen Teil 2
Forelle vom Grill! Lecker und mit einfachen Zutaten schnell zubereitet.
Forelle vom Grill.pdf
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Fischsuppe "Bergen"
Eine norwegische Köstlichkeit.
Als Vorspeise ein Muss!
Als Hauptspeise ein Genuss!
(eingestellt am 01. Januar 2012)
Fischsuppe Bergen.pdf
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Norwegische Lachspfanne
Weltklasse!
Norwegische Lachspfanne.pdf
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Norwegische Lachsfrikadelle auf Gurkennudeln
Wenn das Gericht nicht lecker ist...
Norwegische Lachsfrikadelle auf Gurkennu[...]
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Norwegischer Bananenkuchen
Für alle Süßschnuten eine echte Leckerei
Norwegischer Bananenkuchen.pdf
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Skolebrød - Norwegisches Hefegebäck
Super lecker!!!
Skolebrod.pdf
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Norwegische Fjordwelle
Eine Variation der Donauwelle
Fjordwelle.pdf
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"Norwegisches" zum Kaffee
Leckere Haferkekse, schnell zubereitet!
Norwegische Konfektcookies.pdf
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Englische Rezepte

Fish pie... the fine art of english cooking
Fish pie.pdf
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Roast pork with crackling, applesauce and Irisch potato cakes
Gefüllter Schweinekrustenbraten mit Apfelsoße und irischen Kartoffelküchlein.
Roast pork with crackling, applesauce an[...]
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Eine Spezialität aus Cornwall
Heiße Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse. Sau lecker!
Cornish pasties.pdf
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Syllabub
Ein leckerer Nachtisch nach einem Rezept aus dem 17. Jahrhundert
Syllabub.pdf
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Scottish smoked makerel flan
Unbedingt probieren!
Scottisch smoked mackerel flan.pdf
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Welsch crumpets - Walisische Crumpeten
Aus dem Land, wo angeblich das Essen nicht schmeckt, kommen diese wirklich leckeren Crumpets. Viel Spaß beim Nachmachen!
Welsh crumpets.pdf
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Welsh leek soup - Walisische Lauchsuppe
Diese leckere Suppe muss man unbedingt nachkochen.
Welsh leek soup.pdf
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Stuffed white fish wrapped in bacon
Gefüllter Fisch im Schinkenmantel.
Very british und very lecker!
Stuffed white fish wrapped in bacon.pdf
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Vegetarian Roll "Eden Project"
Ein vegetarisches Gericht nach einem Rezept des "Eden Project". Wohl bekomm´s!
Vegetarian Roll_Eden Project.pdf
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Französische Rezepte

Zum Kaffee
Die leckersten Croissants der Welt. Nach einem französischen Rezept.
Croissant aux amandes.pdf
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Irische Rezepte

Irish beef and Guiness casserole
Irischer Rindertopf mit Guiness.
Man muss es probieren.
Irisch beef and Guiness casserole.pdf
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Irish Scones zum Tee
Irish Scones - Für viele Iren gehören die leckeren Scones zum Tee...
Scones.pdf
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Aus aller Herren Länder

Matjeshäppchen auf Schwarzbrot
Lecker und schnell zubereitet!
Matjeshäppchen auf Schwarzbrot.pdf
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Pfiffige Nudeltaschen an Zitronengras-Tomatensoße
Also wenn das Gericht nicht lecker ist...
Für echte Nudelfans!
Pfiffige Nudeltaschen an Zitronengras-To[...]
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Pikantes im Blätterteig
Es gibt keine bessere Beschreibung, wie "Einfach lecker".
Pikantes im Blätterteig.pdf
PDF-Dokument [181.7 KB]
Lachsquiche
Kalt und warm ein Genuss!
Lachsquiche.pdf
PDF-Dokument [305.1 KB]

Quelle: www.youtube.de